Cách Ăn Chay Đúng Cách trong ngày
Dưới đây là danh sách các loại chất dinh dưỡng thường bị thiếu trong khẩu phần ăn chay cũng như các nguồn thức ăn từ…
ĂN CHAY THUẦN, TRÁI TIM KHỎE MẠNH?
Kim A. Williams, MD, bác sĩ tim mạch, khoa trưởng khoa tim mạch bệnh viện Rush University Medical Center in Chicago, chủ tịch của tổ…
Cân bằng dinh dưỡng nếu ăn chay đúng cách
Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu được thế nào chế độ ăn chay đầy đủ và cân bằng về dinh dưỡng. Trên thực tế,…
Ăn chay có hữu hiệu và làm bạn khỏe mạnh không?
Ăn chay có hữu hiệu không? Vậy ăn chay có giúp cho bạn khỏe mạnh? Một phân tích gần đây, tập hợp kết quả của…
Những giá trị mà món chay đem lại xu hướng ẩm thực hiện nay
Người ta đã quá quen thuộc với các món chay: tàu hũ, tàu hũ ky, nấm,được biến tấu thành hàng trăm món, thường được phục vụ…
7 loại thực phẩm thuần chay chứa nguồn protein dồi dào.
Ngày nay, thói quen ăn chay dần trở nên phổ biến hơn trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Bởi theo nhiều nghiên cứu…
Mách bạn cách làm món chả lụa chay thanh đạm đúng vị
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500 gram tàu hũ ky (các nàng có thể thay thế bằng phù trúc khô, có tên gọi khác là…
Nghiên cứu cho thấy, một số loại đậu sau chứa các chất có thể giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng thay thế thịt.
Chúng ta thường thích ăn thịt mỗi ngày, thậm chí nhiều người không thể thiếu thịt trong bữa ăn. Sự hấp dẫn của các món…